養生強調隨季節變化而變化，人體五臟與四季對應。春天是屬木的，而人體五臟中肝屬木，因此春天養生重在養肝。但是，許多人不知道春天怎麼養肝，容易走進誤區。那麼，春天養肝誤區有什麼?春天怎麼養肝?養肝吃什麼?來了解一下吧。
春天養肝誤區
1、春季有脾氣就發泄
春天氣候多變，時晴時雨，加之肝氣生髮，人在春天容易肝氣盛、肝火旺，所以脾氣也就變得比較暴躁。
很多人認爲，春天有脾氣就要發泄出來，發泄了纔有利於養肝。在心理門診，心理醫生也鼓勵情緒抑鬱的病人要適當發脾氣，從而減輕心理壓力。
不過，春天不可大動肝火，輕易發脾氣。理由是，春天人體的肝氣比較旺盛，而大發雷霆好比火上澆油，只會讓肝氣變得更旺，肝陽上亢，帶來惡性循環，反而對養肝不利。
養肝正確做法：及時調整情緒，學會自己找樂子，儘快讓自己愉悅起來。比如適當運動、唱K、約三兩好友去郊遊等方式都可以。這裏說的不要隨便發脾氣，不是要你憋在心裏，廣東省中醫院肝病科主任池曉玲教授建議對着樹木發“噓噓”聲，緩緩地、深深地吐出惡氣，直到心情好轉爲止。
2、酸味入肝，應多吃
酸味的食物開胃，也是入肝的，一些人誤以爲春天養肝就要多吃酸味食物，其實相反，春天飲食應該“增甘減酸”。因爲酸味入肝，就會助長肝火，而甘甜滋味是入脾的，脾胃旺盛了反過來可以剋制肝氣不至於過旺。而且，甜味有利於舒緩人的情緒，對緩解肝病症狀也有幫助。
養肝正確做法：多吃味道偏甜的食物，比如紅棗、蜂蜜、桂圓等，以及一些養脾胃的食物，比如山藥、穀類等。少吃酸味的食物，比如橙子、檸檬、李子等，還要遠離助長肝火的食物，比如大蒜、狗肉、韭菜等。
改掉最傷肝的2個壞習慣
很多不良習慣對肝臟都不好，但是對肝臟傷害最大的卻是以下2個行爲，超過八成的人都犯過這種錯。
1、經常熬夜，不睡午覺
很多年輕仗着身體好，晚上熬夜，中午也不進行午休，使得身體出現肝血虧虛。春天作息應該早睡早起，晚上十一點之前就要睡覺，否則影響肝臟的解毒功能。尤其是經常喊累的人要注意，“累”是肝臟對你發出的求救信號!
不僅晚上要睡好，中午也要注意午休。忙碌了一上午，大腦已經疲倦，而且飯後會有睡意，所以中午小睡一會可以補充能量，能讓肝臟發揮解毒作用，更好地清除疲勞。
2、過量飲酒
肝臟是人體最大的排毒代謝器官，所有的吃喝都要經過肝臟的處理。酒精的主要成分是乙醇，乙醇在肝臟處理中發生氧化，而乙醇氧化後的產物會直接損害肝臟。
所以，過量飲酒會增加肝臟的負擔，不但讓肝臟細胞受損，還會導致肝臟的毒素增加。如果長期酗酒，還容易引起肝中毒，導致肝硬化。
一般來說，高濃度酒每天喝酒量在25毫升以上，就可以誘發肝臟損傷。
春季怎麼養肝
肝臟是人體的排毒器官，所以平時一定要做好肝臟的養護，而一年之計在於春，因此春季是養肝肪肝的大好時期，春季怎麼養肝呢?春季養肝不僅要從飲食做起，還要從運動，情緒等各方面做起。
1、多吃枸杞養肝排毒
春季易使肝旺，而肝臟在人體內是主理疏泄與藏血，因此，春季養生宜順應陽氣自然升發舒暢的特點，以養肝爲要務。杞子性平味甘，功能潤肺清肝、滋腎益氣、生精助陽、補虛勞、強筋骨，是滋補性強壯藥，爲廣東民間煲湯的常用藥材，如《食療本草》說它“堅筋耐老”，“補益筋骨，能益人，去虛勞”。所以在春季可以多吃枸杞養肝。
2、注意保暖
春天因氣候變化大，加上陽光普照，常讓人忽略初春的善變與寒冷。因此衣着最好慢慢減少，不要一下子換上夏季的短袖短褲，寒邪傷肺，容易導致鼻塞、咳嗽、感冒等，尤其中老年人不要急於減穿衣服。
3、運動注意強度和速度
起早運動，舒筋活絡也是養護肝臟的方法之一。由於冬天運動比較少，身體的多項機能還在“冬眠”，因此春天運動要“慢”，更適合選擇散步、慢跑、游泳等舒緩運動。
4、保證睡眠的質量
很多的人都喜歡熬夜，這樣對腎臟是有傷害的。要擁有健康的肝臟，睡眠是必須保證的。睡眠是人類自身對腦和整個神經系統的有效調節，在高質量睡眠狀態下，體內出現一系列有利於生理、生化的變化，起到祛病延年的作用。
5、保持心情舒暢
保持心態平和，有利於肝氣舒達。旅遊是一個方法，找三五好友郊遊踏青，讓歇息已久的精神感官，在自然環境中重新復甦;也可以買一把甜香的水仙花、風信子回家，將春天的信息帶入室內，同時也有利於自己的健康。
春天養肝吃什麼
1、蔥、蒜、青椒
春季是養肝的最佳時機，此時可多吃點辛辣食物，比如蔥、蒜、青椒等，這樣不僅能起到順養肝氣的作用，還可對抗腫瘤，起到防癌作用。蔥、蒜、青椒等雖然比較辛辣，但硫化物含量比較高，可刺激消化道、增進食慾。另外，蔥、蒜中含有的微量元素硒，對胃腸道腫瘤也有不錯的防治作用。
2、香椿
香椿被稱爲“樹上蔬菜”，又名香椿芽、香樁頭等，是香椿樹的嫩芽。祖國醫學認爲，香椿味苦、性平、無毒，有開胃爽神、祛風除溼、止血利氣、消火解毒的功效。現代醫學及臨牀經驗也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、補血、舒筋。
3、大紅棗
春天是生髮的季節，因此要氣血兩旺，平時要多吃一些大紅棗，尤其是女性，春天吃大紅棗補血，可以讓臉色更加的紅潤，而且，大紅棗甘甜，肝喜甜，因此有養肝護肝的功效。
4、豆芽菜
春季應該適當吃一些應季節的芽菜，而豆芽菜有清熱功效，能對抗春季上火現象。豆芽菜還能幫助五臟從冬藏轉向春生，有利於肝氣疏通、健脾胃。
5、金針菇
金針菇是很多人的至愛食材。它性寒，味甘、鹹，富含B族維生素、維生素C、礦物質、胡蘿蔔素、多種氨基酸等，具有補肝、益腸胃等功效。它還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，對老年人很有益。
6、菠菜
菠菜是春季的時令蔬菜，具有很好的養肝、養血、滋陰等作用，含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素C等，對於保護肝有着很好的作用。菠菜含有草酸，食後影響人體對鈣的吸收，因此，烹飪菠菜前一般應先灼水後再進行烹飪，這樣可以減少草酸含量。
結語：春季很多的人都會出現脾氣爆躁、眼睛脹痛等現象，而這些都是由於肝功能失調導致，因此春季就必須要做好養肝的工作，對於春季養肝要從以上的幾點做起。保持心態平和，有利於肝氣舒達。
