大蔥，是生活中一種比較常見的食物調料，可以說在炒菜的時候大多數都會放入這種佐料。那麼，血糖高可以吃大蔥嗎？
血糖高可以吃大蔥嗎
血糖高的話可以吃大蔥。但是一定要適度適量，另外大蔥中膳食纖維的含量非常高，經常吃大蔥，不僅可以促進腸道代謝，清除腸道內的垃圾，還有預防便祕的效果。另外，因爲含有很多膳食纖維，適當食用膳食纖維高的食物也可以降低肥胖和糖尿病的患病概率。
對於糖尿病患者來說，合理食用大蔥還可以防止糖尿病的各種併發症。大蔥是血糖上升指數低的食物，和其餘蔬菜一起搭配黃瓜、蓮藕、豆製品等可以有效控制血糖。糖尿病患者動脈粥樣硬化的發生概率也高於其餘病症，而洋蔥中的烯丙基二硫化物和二烯丙基二硫化物經人體攝入後，能有效地限制血液中膽固醇和血脂的升高，因此可預防動脈粥樣硬化。
另外，建議患者，一定要定時去醫院檢查，定期監測血糖水平，及時的掌握自己的身體狀況，避免其他病症的發生。希望這篇回答能幫助到您！
