小麥是人類的主食之一，磨成麪粉後可製作麪包、饅頭、餅乾、麪條等食物，可以說人們的日常生活中離不開小麥，一些高血糖的患者擔心自己血糖升高之後無法再食用小麥，那麼，血糖高可以吃小麥嗎？
血糖高可以吃小麥嗎
高血糖患者可適量食用小麥，建議不要吃太多。需要控制飲食。因爲小麥中含有澱粉，所以人體吃了就會轉化爲糖，這容易引起血糖上升。另外小麥中的糖量不高，只要吃得合適，血糖就不會上升，而且患者吃麪粉時可以加粗糧，對身體有好處。
值得注意的是高血糖患者不要喝小麥粥，高血糖的患者最好多吃乾飯，例如饅頭、饅頭、米飯，小麥的煮着吃，碳水化合物容易被吸收，血糖值上升加快。血糖控制在正常範圍內時，如果患者想喝粥，飯後可以吃少量。但是如果患有妊娠期糖尿病的孕婦不要吃太多精細加工小麥，因爲小麥澱粉高，吃多了會加重糖尿病。對小麥過敏明顯的孕婦，特別是嚴重過敏者，也不要吃小麥製品。
另外，建議患者，一定要定時去醫院檢查，定期監測血糖水平，及時的掌握自己的身體狀況，避免其他病症的發生。希望這篇回答能幫助到您！
