鐵觀音作爲茶葉的一種性偏寒涼，具有清心明目，殺菌消炎，減肥美容，還有延緩衰老等一系列的功效。那麼鐵觀音上火還是降火？
鐵觀音上火還是降火
鐵觀音茶，中國傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一，所以喝鐵觀音不會上火。
日常生活中通過喝鐵觀音可以預防一些疾病，像惡性腫瘤的出現，還可以降低血脂，降低膽固醇，減少心腦血管疾病的出現。對於輔助治療糖尿病也有一定的好處。鐵觀音在臨牀中不會引起上火，反而會治療一些上火的症狀，像上火所導致的口腔潰瘍、急性的上呼吸道感染，還有相關的炎症，都可以通過鐵觀音來進行輔助治療。鐵觀音可以提高人體的免疫力，可以清除人體過多的自由基，對於美容養顏，也是有一定的益處。鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼，有多種營養和藥效成分，具有養生保健的功能。於民國八年自福建安溪引進木柵區試種，分"紅心鐵觀音"及"青心鐵觀音"兩種，主要產區在文山期樹屬橫張型，枝幹粗硬，葉較稀鬆，芽少葉厚，產量不高，但制包種茶品質高，產期較青心烏龍晚。其樹形稍，葉呈橢圓形，葉厚肉多。葉片平坦展開。
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