現在正是吃桑葚的時候，但是這桑葚營養雖好，卻不能多吃，因爲多吃桑葚會影響健康，具體可表現爲以下幾方面，趕緊來了解一下吧。
桑葚吃多了可導致以下危害：
桑葚吃多了會造成胃酸分泌過多，而使胃腸道的酸性更加嚴重，容易導致胃食管出現反流、燒心、噁心，甚至出現嘔吐、腹瀉的症狀，這是吃大量水果後都有的不適反應。
桑葚中的碳水化合物的主要成分是果糖和葡萄糖，都是易於消化吸收的糖類。如果大量食用，血糖會很快升高，容易誘發或者加重糖尿病的風險，而且糖分可轉爲爲熱量，大量食用之後會在體內蓄積，使人發胖，甚至會影響脂肪代謝紊亂、糖代謝紊亂，長期大量食用高糖水果，容易出現糖尿病、高血脂等疾病。
桑葚中含有的溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用後容易發生溶血性腸炎，表現爲腹瀉、便血、腹痛、噁心以及嘔吐等症狀。
此外還有一些人對桑葚過敏，食用太多就會出現腹瀉以及耳面紅赤，耳內、鼻腔內、上眼瞼內、咽喉部腫脹、瘙癢等症狀。
桑葚吃多了會對口腔進行染色，影響美觀，一般會讓口腔染成黑色或淡黑色，一時半會難以褪色，因此吃的時候要注意適量而食。
建議：成年人一次吃桑葚100克爲宜，幼兒、老人等特殊羣體減半食用，以免對健康造成危害。
不會中毒。
首先桑葚不含有毒物質，可以放心食用，另外桑葚一般不會打農藥，即使有殘存的農藥經過自然的降解、雨水沖刷的情況留下的微乎其微，這麼少的量吃到體內不會引起中毒症狀。
如果吃桑葚之後出現一些腹瀉不適等情況，多半是由於消化功能不好或者是細菌滋生等誘發的胃腸道症狀，或過量食用導致的腸胃炎，一般禁食後休息可緩解，嚴重的可就醫治療，但並不是中毒引起的。
沒有禁忌食物。
桑葚是水果，還可以作爲藥物入藥，但在臨牀和生活中桑葚的服用沒有飲食或藥物上的搭配禁忌，也就是說沒有什麼不能夠一起吃，沒有相反、相畏的藥物，因此桑葚沒有什麼忌口。
日常可放心將桑葚搭配多種果蔬、肉類等食物一起服用，不僅營養更豐富全面，而且對健康更有益處，可以補腎強身、美容養顏、助消化、減肥瘦身等。
以下4類人羣不宜吃桑葚：
桑葚性寒，食用桑葚可增加體內寒氣，同時桑葚具有滑利性，本身體質偏寒涼或者脾胃虛寒，吃桑葚會加重病症，影響身體健康，因此體寒腹瀉人羣不宜吃桑葚，就是平時吃東西容易拉肚子的人羣。
桑葚中糖分高，每100克成熟桑葚中約含糖分13.8克，是典型的高糖分水果之一，血糖較高的人不宜吃，否則容易影響自身血糖穩定，使其血糖增高，加重病情。
桑葚果肉中含有豐富的胰蛋白酶抑制物，胰蛋白酶抑制物經人體攝入後會影響身體對鈣、鐵和鋅的吸收，降低食用價值，患有缺鐵性貧血以及缺鈣的人吃桑葚會容易影響身體康復。
桑葚性質寒涼，女性體寒的話，經期的時候身體最爲虛弱，桑葚是寒性食物，經期女性多吃容易加重體內寒氣，可能給身體帶不適症狀，如腹瀉、腹痛、痛經等，建議經期女性應多吃溫熱水果，如榴蓮、龍眼、蘋果等。
