螃蟹，屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護着，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物，吃螃蟹過敏快速處理呢？
1、如果過敏症狀比較輕微，可以不服用任何藥物，也無需特殊處理，過1-2天會自愈。
2、但是一旦出現了呼吸困難，甚至是腹瀉、噁心、嘔吐比較嚴重者，要到醫院及時就診，以防耽誤病情。
1、胃腸道症狀：噁心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉，黏液樣或稀水樣便，個別人還會出現過敏性胃炎及腸炎、乳糜瀉等。
2、皮膚症狀：皮膚充血、溼疹、瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫。這些症狀最容易出現在面部、頸部、耳部等部位。
3、神經系統症狀：如頭痛、頭昏等，比較嚴重的還可能會發生血壓急劇下降，意識喪失，呼吸不暢甚至是過敏性休克的症狀。
1.過敏後除了醫生的用藥和處理以外，不要盲目的擅自對過敏的部位進行用藥處理。
2.過敏部位皮膚比較虛弱，要小心，不要用手或者高溫觸碰，高溫會使血管擴張，釋放較多的過敏原，加重過敏情況。
3.過敏期間忌油炸、海鮮、雞蛋等辛辣、發物等，以免影響身體恢復，建議多食水果蔬菜。
螃蟹本身是一種寒性的海鮮，而脾胃虛寒者不僅體內寒氣較多，而且脾胃功能虛弱，食用螃蟹後會使寒氣過甚影響脾胃健康。
螃蟹中含有的嘌呤物質較多，食用後會使體內的尿酸含量增高，對於痛風患者來說會加重病情，不利於身體健康。
螃蟹的寒性對孕婦這種高敏人羣不利，會影響自身和胎兒的健康。
嬰幼兒的腸胃處於生長髮育的階段，而螃蟹不僅性寒，還含有蛋白質、脂肪等大分子物質，會加重腸胃負擔，影響發育和健康。
