金桔是臘月十分常見的食物，有人說咳嗽的時候可以吃點金桔，因爲金桔有治療咳嗽的作用，這到底是不是真的呢？下面一起來看看吧。
可以。
金桔果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用，它的味道酸甜可口，能理氣解鬱，化痰，止咳平喘。
所以說，咳嗽的時候吃金桔的確會有一定的治療功效，但需要注意的是，並不是所有人都適合吃金桔止咳，特別是熱性體質的人。因爲金桔性溫，吃多了容易上火，熱性體質的人如果吃金桔止咳，不僅起不到作用，反而會引起喉嚨痛等上火之症。
冰糖具有潤肺、止咳、清痰和去火的作用，和金桔搭配在一起，可有效去除金桔酸澀味，兩者結合不僅味道更好，而且也能更好發揮金桔的功效。
很多人都會把過年後的金桔這麼處理，具體方法是將金桔洗淨後加入加水和1勺食鹽浸泡1個小時後充分晾乾，然後裹鹽後放入密封罐中放置一定時間即可泡水食用。
將金桔、雪梨和白蘿蔔洗淨後榨汁飲用，三者都有理氣止咳，潤肺化痰的功效，加上維生素C含量豐富，能增強人體免疫力，是不錯的冬季止咳飲品。
