杏仁豬肺湯是一道常見的藥膳，具有很好的宣肺止咳功效，適宜寒性咳嗽者食用。
主要食材：豬肺1具。
其他食材：杏仁30克，生薑15克，食鹽、醬油、油、胡椒粉各適量。
1.將豬肺洗淨，切成塊；生薑切成片。
2.炒鍋中放食油少許，燒熱後把豬肺放入翻炒，加入杏仁、生薑、食鹽、醬油等，置火上用小火煨燉，至熟爛後即可服食。
3.吃的時候食肺飲湯。
宣肺止咳，散寒解表，適宜風寒束表型急性支氣管炎患者。
