現在的人們比較注重養生，也越來越多的瞭解到人體缺乏微量元素會帶來的影響，所以通過食物來補硒已經成爲了很多人比較注重的一個問題。下面我們就來了解吃什麼補硒最快最好。
吃什麼補硒最快最好
1.蘑菇
蘑菇含有豐富的硒元素，易被機體所吸收，可謂是機體中硒元素很好的來源，並且屬於天然菌類食物，對免疫力的提高、疾病的預防都是有益的。
2.豬肉
豬肉不僅營養豐富，還是補硒的很好選擇，研究發現，每100克豬肉含10.6微克的硒元素，在所有肉類食物中，豬肉的含硒量是比較高的，而且豬肉又特別容易買得到，當然是補硒的不錯選擇。
3.蛋類
據研究發現每100g雞蛋中含硒量爲23.3ug，每100克鴨蛋中含硒量爲30.7微克，每100克鵝蛋中含硒量爲33.6微克，由含有硒元素量來看，蛋類亦是很好的飲食之選。
4.海產品
在大部分的海產品中都含有大量的硒成分，比如像河蟹、蝦米、大蝦、小蝦、小黃花魚、牡蠣、鮑魚等，這些食物中不僅含有大量的硒成分，同時其他的礦物質含量也非常的豐富。但在海產品中還含有鉛、砷、汞等這些不健康的礦物質，因此在日常生活中不宜過量食用。
5.大蒜
大蒜中不但含有豐富的硒，而且大蒜具有強氧化性，經常吃能有效清除體內活性低的自由基，在補硒增強免疫力的同時，達到抗氧化、延緩衰老的作用，此外，大蒜還是防癌抗癌高手，常吃大蒜可有效防治癌症。
6.動物內臟
動物內臟中含有大量的微量元素，不僅補硒，多種微量元素都可以通過攝入動物內臟得到補充。
溫馨提示：生活中，多吃一些蘑菇、豬肉以及蛋類，都是補硒的一種方法。當身體出現免疫力低下以及皮膚氧化過早的現象，就要思考一些是否該補硒了。若是體內長期缺少硒的話，很容易誘發肝臟問題以及易患癌症。
