脾和胃都是人體中重要的器官，我們常說的脾胃不和一般都是指脾合胃功能出現了一定的問題，會有食慾不振的症狀。治療脾胃不和除了吃藥以外食補是最好的辦法，那麼吃什麼補脾胃最快最好呢？下面一起來看看吧。
吃什麼補脾胃最快最好
1.猴頭菇
猴頭菇味甘、性平，入脾、胃、心經，具有養胃健脾、補虛、抗癌、益腎精的功效。對食慾不振、腹瀉、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、眩暈等病症，均有很好的食療效果。老年人、體質虛弱的病人食用猴頭菇，還有滋補強身作用。
2.高粱
高粱中含有大量的尼克酸，這種物質處於遊離型，所以更加容易被我們的身體所吸收，能夠很好的保健脾胃，所以具有很好的健脾和胃以及溫中消積的作用，因此脾胃弱的人羣可以適量的多吃一些高粱。可以用哪個高粱熬粥喝。
3.芡實
性平，味甘澀，入脾、腎經，有補脾益氣、固腎澀精的作用。尤其是脾虛而大便泄瀉，或脾虛婦人帶下者，食之最宜。
4.紅棗
紅棗之中含有大量的糖類、微量元素以及維生素等等，日常多服用能夠起到很好的補益脾胃的作用。除此之外，紅棗之中含有環磷酸腺苷活性，這種物質能夠很好的起到強身健體以及保護肝臟的作用。
5.櫻桃
性溫，味甘，能補脾益氣。《名醫別錄》中就說：“櫻桃主調中，益脾氣。”《滇南本草》亦云：“櫻桃治一切虛症，能大補元氣，滋潤皮膚。”凡脾氣虛弱者宜食。
6.蓮藕
中醫認爲，蓮藕味甘性涼，能清熱生津，涼血止血，補益十二經脈血氣，平體內陽熱過盛、火旺，熟食蓮藕能補益脾胃、止瀉、益血、生肌。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。
7.山藥
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨牀上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。
通過文章我們瞭解到，平時脾胃不好的人可以多吃些猴頭菇、高粱、芡實、紅棗等，因爲這是食物可以有效增強脾胃功能，對人體健康非常有利，能延緩衰老，益毒延年。
