很多人在夏天最擔心的就是自己的溼氣比較重，因此都會想要找些方法來去溼氣，經常有人說紅豆薏米水可以去溼氣，那麼大家知道紅豆薏米水怎麼煮去溼氣嗎？下面就爲大家介紹。
紅豆薏米水怎麼煮去溼氣
1.一定要用赤小豆
紅豆薏米水裏面的紅豆實際上是赤小豆，紅豆只有補心的作用，對於去溼沒有什麼效果，而赤小豆具有利水的作用，和薏米一起吃可以促進體內溼氣和水分的排出。從外形來看赤小豆是扁身的，而紅豆是圓身。
2.薏米要炒熟
因爲薏米性涼，如果直接把薏米煮水喝的話，長時間喝下來對腸胃也是不好的，而且還不能達到祛溼的效果，所以準備好的薏米也是要放在鍋裏面炒熟的，這樣才能夠去除薏米的寒性。
3.提前用熱水浸泡
許多人直接用赤小豆和薏米煮水，由於兩者質地較硬，很難煮爛。最好煮之前用熱水浸泡一小時，這樣更易煮爛，營養更易被人體吸收。
4.搭配其他食材
除了這兩種食材以外還要再搭配一些其他的食材，尤其是芡實是絕對不能少的，而這種芡實也是被叫做雞頭米的，加入了這種食材才能夠達到更好的去溼減肥的效果。
紅豆薏米水的做法：
1、將紅豆和薏米用清水分別浸泡一段時間，有所軟化後即可控幹水分撈出。
2、然後將紅豆和薏米放入鍋中，倒入適量的清水，一起大火煮開。
3、接着轉爲中小火燜30-60分鐘，最後加入適量的鹽、糖調味即可。
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