葡萄籽油是由葡萄種子經由最高級的冷壓方式精製而成，呈漂亮而自然的淡黃色或淡綠色，是基礎油中相當受歡迎且效果卓着的品種之一。葡萄籽油具有天然無毒的特性，因此兒童、孕婦、老人及運動員皆適用。那麼葡萄籽油的功效與作用有哪些呢？下面一起來看看吧。
葡萄籽油的功效與作用
1.延緩衰老
因爲葡萄籽油中含有大量的黃酮類化合物，以及豐富的維生素E，這些物質可提高人體內超氧化物岐化酶的活性。具有很強的抗氧化的效果，可有效清除體內自由基，減少自由基對人體的傷害。且因自由基是導致人體衰老的重要因素，因此，葡萄籽油可起到很好的延緩衰老的作用。
2.提高生育能力
葡萄籽油中含有大量的生育酚，這種物質不單能促進男子精子再生，而且能提高男性精子活性，同時也能加快女性身體內雌激素分泌，促進卵子產生，能讓女性受孕率明顯提高。
3.增加皮膚彈性
葡萄籽油對皮膚起雙重作用，一方面它可促進膠原蛋白形成適度交聯，另一方面，它作爲一種有效的自由基清除劑，可預防皮膚“過度交聯”，從而也就阻止了皮膚皺紋和囊泡的出現，保持皮膚的柔潤光滑。
4.預防癌症
葡萄籽油還是一種功效出色的抗癌食材，這種食用油中含有的脂肪酸多食不飽和脂肪酸，它們能提高人體細胞活性，加快人體細胞再生與代謝，可以從根本上防止它們發生癌變，在正常生活中多吃一些葡萄籽油，能讓大腸癌，直腸癌和肺癌以及胃癌等惡性疾病的發病率明顯下降。
5.促進消化
因爲葡萄籽油中含有豐富的維生素，能促進消化液分泌。此外，葡萄籽油還能抑制人體內膽鹼酯酶的活性，可調節腸胃蠕動速度，讓人類腸胃的消化功能保持正常穩定的狀態。因此，葡萄籽油可起到很好的促進消化的作用。
6.保護血管
因爲葡萄籽油可保護心腦血管、降低膽固醇、防止動脈硬化，並可預防腦溢血、中風、偏癱等疾病。同時，還可維持毛細血管適度的滲透性，增加血管強度，減低毛細血管易脆性。可起到一定的降血脂、血壓，抑制血栓的形成，並減少脂肪肝的發生。
相信大家看完上文的介紹後，對葡萄籽油的功效與作用已經有所瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，但是要注意食用量，不能用太多。
