現在的生活節奏越來越快，人們對於健康也越來越重視，而大多數人多多少少有一些胃方面的問題。那麼你知道哪些食物最傷害胃嗎?下面就一起來看看這些健康飲食小常識。
1.西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解，併產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。
2.番茄
番茄的酸性很高，可能刺激胃產生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
3.油膩食物
脂肪含量過高的食物。例如油炸食品，這些食品會增加泛酸和腸易激綜合症的機會。因爲高脂肪的食物是難以消化的，人體會自動分泌出更多的胃酸。同理，吃的過多也會刺激胃酸分泌過多。
4.薄荷
薄荷能夠有效的放鬆食道括約肌，從而增加泛酸的機率。吃含薄荷的東西都要小心，像薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖之類的。
5.汽水和果汁
這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，從而導致胃腸不適。
6.咖啡
咖啡會刺激胃，使其分泌過多的胃酸，導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
7.冷飲
冷飲過量會讓胃內溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
8.巧克力
巧克力含大量的可可鹼，會讓食道括約肌放鬆，胃酸容易反流進食道。
9、豆類
豆類含有低聚糖，人體難以消化，因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品，比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。
