苦菊是生菜的一種,很多人都喜歡吃,但這種蔬菜的食用方法很多,下面看看苦菊幹豆腐卷怎麼做的。
主料:苦菊
其他食材:幹豆腐、雞蛋醬。
1.將幹豆腐皮切成均勻的方片
2.將苦菊洗幹。
3.炸點雞蛋醬.雞蛋醬做法點這裏
4.在幹豆腐皮上放上幾根苦菊和少許雞蛋醬
5.將幹豆腐皮卷好,用一根苦菊繫上固定即可.
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