切開的檸檬一天吃不完的話能不能放一晚上留到第二天再吃呢？檸檬如果變幹了的話又能不能用來泡水喝呢？讓我們一起來看一下吧。
保存得當可以。
檸檬切開之後如果吃不完的話是可以留到第二天再繼續吃的，但前提是要將檸檬的切面用保鮮膜封好，然後放入冰箱中冷藏保存。這樣既能減少檸檬水分的流失，同時低溫和密封保存還能抑制細菌的滋生。但是這種切開的檸檬最多隻能放2天左右，所以要儘快食用完，因爲放置時間越久檸檬的口感就會越不好。
可以。
只要沒有變質，檸檬幹了之後也是可以泡水的。但是這種幹了的檸檬泡水喝的口感並不是很好，且檸檬當中的大部分營養成分也隨着水分一起流失了，所以檸檬幹了之後營養價值也會大打折扣。因此買回來的檸檬還是要趁新鮮吃完。
新鮮的檸檬的果皮是光滑，沒有裂痕的，並且顏色十分明亮，但如果是檸檬出現了變質的問題，其表面就會出現裂開，並且顏色也會發暗。
新鮮檸檬聞起來味道十分的清香，不會有任何異味，而壞掉的檸檬聞起來會有一股腐爛的異味，且切開看還會伴有酸味或者是腐臭味。
檸檬的果皮比較厚，所以新鮮的檸檬捏起來手感都是比較硬的，但如果檸檬開始出現腐壞現象的話，整個質地捏起來就會比較軟。
檸檬如果壞的不是很嚴重，氣味沒有多大改變的話，可以將檸檬切開放在家中通風性好的地方，這樣能起到清新空氣的作用。
檸檬壞的不是很嚴重還可以將其用來清洗案板，檸檬中的有機酸成分能起到殺菌消毒的作用，這樣能去除案板上面的黴菌污漬，同時還能讓案板散發清香。只是洗完之後還要用清水再對案板進行一般清理。
