檸檬水有美白養顏 、增進食慾的功效，不少人都愛喝，但疑惑的是，泡檸檬水到底是用熱水還是涼水？
水溫60~70℃比較適宜。
1、泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來。
2、如用沸水浸泡，則會有較多的苦味物質溶出，比如橙皮甙等。
3、有人擔心，水溫太高會導致維生素C的損失，其實檸檬的酸性較強，而維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒那麼容易損失。
因此，泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
不建議空腹喝檸檬水。
檸檬的酸度是非常高的，空腹喝檸檬水會刺激胃粘膜，使胃酸分泌過多，引起腹痛腹瀉等腸胃不適反應及噁心、嘔吐等身體不適反應，長期空腹喝還可能造成腸胃疾病。
喝檸檬水是可以曬太陽的。可能很多人會說喝檸檬水曬太陽會變黑，其實這種說法並不科學。
檸檬富含維C和香豆素類的物質，其中香豆素類物質具有光敏汁，但飲用檸檬水並不會出現這種情況。導致光敏反應有三個條件，其一長時間陽光照射，其二體質特異性，其三足夠劑量的光敏性物質。而檸檬水一次只使用1-2片檸檬，所以，喝檸檬水後曬陽光是不存在變黑的現象。
對於檸檬水來說，是可以喝的。
1、將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水，這樣有利於更多地保存檸檬中的營養物質。當然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。
2、值得注意的是，再好的食物，攝入時也不能肆無忌憚。檸檬也不例外，有很多女性爲了美容，每天大量喝檸檬水而傷了胃。因此，喝檸檬水也要適量，每天不宜超過1000毫升。此外，由於檸檬pH值低達2.5，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。
檸檬水有美白養顏 、增進食慾的功效，不少人都愛喝，但疑惑的是，泡檸檬水到底是用熱水還是涼水？
1.喝檸檬水要注意適量，過量飲用容易傷胃，每天喝檸檬樹不宜超過1000毫升。
2.檸檬是酸性水果，PH值低於2.5，胃酸過多的人羣和胃潰瘍患者不宜飲用檸檬水，以免對胃造成更嚴重的傷害。
