檸檬水是很多人都喜歡喝的，檸檬水喝了不僅可以美容美白，還能提高免疫力，那麼空腹可以喝檸檬水嗎？空腹喝檸檬水會怎麼樣呢？
不建議空腹喝檸檬水。
檸檬的酸度是非常高的，空腹喝檸檬水會刺激胃粘膜，使胃酸分泌過多，引起腹痛腹瀉等腸胃不適反應及噁心、嘔吐等身體不適反應，長期空腹喝還可能造成腸胃疾病。
1、早上最好不要空腹喝檸檬水。
2、檸檬水不可多食，檸檬味極酸，易傷筋損齒。尤其是牙痛者忌食。
3、糖尿病人、胃及十二指腸潰瘍或胃酸過多患者忌喝檸檬水。，否則會加重病情。
4、晚上喝檸檬水最好刷牙，否則容易損傷牙齒，甚至導致齲齒。
5、不要用檸檬水代替白開水解渴，如果非要的話，則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水，能倒3-4小杯，一般沖泡2-3次，沒有檸檬味道時換片新的即可。
6、泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來。如用沸水浸泡，則會有較多的苦味物質溶出，比如橙皮甙等。
7、檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因爲皮的部分含類黃酮更高，比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮裏面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。
檸檬的保鮮技術固然好，但是放久了的檸檬，表面上會有凹陷，就像爛掉的一塊一樣。如果去超市挑檸檬的話，這樣的檸檬千萬不要選，本來檸檬就不愛壞的，表面都有凹陷了 你說放了多長時間。
表皮要飽滿的，證明檸檬比較新鮮。如果遇到表皮皺皺的，或者有紋路的，時間長了，不要選。
金黃色的檸檬是最好的，成熟了的水果才能釋放出最多的營養來。那麼青色的，不是不能選，只是太酸了，不如黃色的味道好啦。
檸檬掂一掂手感的話，要飽滿緊實。不要有縮水的感覺，那樣的檸檬是時間長的了。所以摸起來應該有種滑膩的感覺，像橙子桔子一樣的那種。
