最近發現買的雪蓮果已經發芽了，不知道可不可以吃呢？雪蓮果有黑點可以吃嗎？
看情況。
如果是雪蓮果發芽，一般是沒有毒的，因爲雪蓮果在發芽的過程中不會產生毒素，但是是否可以食用，則需要看具體情況，因爲雪蓮果在發芽的過程中很有可能會發生腐爛的情況，因爲發芽的主要原因是環境潮溼，所以很有可能雪蓮果會有變質的情況。
如果是沒有發生變質的情況，則可以食用，但是因發芽的雪蓮果一般營養物質都已經流失許多，口感不是十分好。
看情況。
如果雪蓮果的外表皮出現了黑點的情況，但是裏面的果肉沒有出現變質的話，是可以食用的，很有可能是外表皮遭受了黴菌的感染，但是沒有入侵到果肉。
如果是雪蓮果的果肉出現了黑點的情況，則不建議食用，因爲此時雪蓮果很有可能已經發生了變質，此時再食用很有可能會有不良反應。
雪蓮果一般正常狀態下是和紅薯差不多的顏色，但是更加偏土褐色，如果發現表皮出現了深褐色，或者是黑色，很有可能是已經變質了，不建議挑選。
雪蓮果是一種比較硬的果實，但是如果發現比較軟的話，很有可能是已經變質了，所以纔會導致果肉變軟，最好不要挑選。
一般雪蓮果的果肉呈淡黃色，如果出現了黑芯的情況，是已經壞了的表現，所以不要挑選。
雪蓮果如果已經開始壞了，一般是不能食用的，即使壞了一點，也不建議食用，因爲雪蓮果開始壞說明雪蓮果中已經有許多的細菌和微生物在繁殖，已經壞了的說明是細菌和微生物繁殖最旺盛的地方，其分泌了許多的毒素，雖然其他部位沒有表露出感染的現象，但是也是存在細菌和微生物的，如果誤食的話，可能會有腹痛或者腹瀉的反應。
