雪蓮果是一種長得像紅薯又像山藥的根莖植物，原產南美安第斯山，多汁肉色晶瑩剔透，可以生吃也可以當做蔬菜炒吃或者煲湯，那麼雪蓮果能減肥嗎？下面就一起來看看吧！
雪蓮果能減肥。
雪蓮果不僅含有豐富的氨基酸和微量元素，而且熱量非常低，經常食用可以促進血液循環、預防心腦血管病和肥胖。而且還具有很強的抗氧化物，可以減少皮膚的色素沉着。因此，最適合中老年人減肥。
1、雪蓮果能調理血液，能降低血糖、血脂和膽固醇，可預防和治療高血壓、糖尿病，對心腦血管疾病和肥胖症等也有一定療效。
2、雪蓮果能幫助消化，調理和改善消化系統的不良狀況。能顯著促進腸胃蠕動，潤腸通便，不僅能消除便祕，還可防治下痢，是腸胃道疾病的剋星。
3、雪蓮果能抗氧化，消除自由基，可減少或避免結石症的發生。
4、雪蓮果是腸內有益菌叢的促生劑，產生雙歧因子。
5、雪蓮果具有清肝解毒、降火降血壓的功效，爲防治面痘、暗瘡，養顏美容的天然保健品。
材料：雪蓮果。
做法：從土裏採摘雪蓮果出來後，只要把表土洗去，削去外皮，便可當作水果一樣直接啃來吃。若能在採摘後放兩三天，更能增加甜度，凸顯其多汁多脆甜、肉質芳香的特色。
材料：雪蓮果、瘦肉、幹菊花。
做法：將雪蓮果去皮洗乾淨，切成薄片。豬肉切成肉片，放入鹽和酒醃製一會。幹菊花用開水泡開，鍋裏放入水燒開，加入瘦肉、雪蓮果和菊花煮開後加鹽即可。
