豬油和植物油都是生產生活中很常吃的油類,那這兩種油哪個更好呢?吃豬油的話又會不會導致變胖呢?讓我們一起來看看吧。
各有各的好。
豬油是由豬肉經過提煉而得到的,其含有豐富的飽和脂肪酸以及膽固醇含量,食用後能夠較好的給機體補充能量,並且用豬油炒出來的菜顏色會更加的鮮豔,菜味也會更加的濃,吃起來也會更香。
而植物油一般是由橄欖、菜籽、茶籽等植物的果實經過提煉而得到的油,植物油中含有豐富的不飽和脂肪酸以及維生素等成分,這些成分對人體十分的有好處,經常適量食用還能幫助控制血壓,很適合三高人羣食用。
豬油和植物油兩者各有各的好處,建議要根據自己的情況以及口味喜好來選擇合適的油。
過多食用會變胖。
過多的攝入豬油是會容易導致長胖的,因爲豬油當中的熱量含量較高,每100g的豬油當中大概含有900大卡左右的熱量,並且其脂肪含量以及膽固醇含量也十分的高,每100g的豬肉當中就含有99.6g左右的脂肪以及93g的膽固醇。因此像有三高症狀的人羣、肥胖人羣以及正處在減肥期間的人羣要儘量少吃豬油。
豬油中含有一種其獨特的香味,將豬油用來烹飪菜餚的話能使得做出來的菜餚更加的香,這樣就能大大的提升人的食慾。
豬油中含有豐富的胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素能起到較好的保護視力作用,適量的食用豬油對眼睛是十分有好處的,能起到一定預防夜盲症、乾眼症的作用。
可以。
豬油是可以用來擦臉的,豬油中含有豐富的油脂成分,這些成分對皮膚能起到較好的滋潤作用,將其用來擦臉的話能夠有效的預防乾燥,讓皮膚變得水潤光澤,很適合秋冬季節塗抹。但豬油中油脂成分含量較多,因此像那種本身皮膚油脂分泌較多的人就不建議將豬油塗抹在臉上,不然就會容易出現毛孔堵塞的情況。