獼猴桃汁十分的美味且營養，那如果是那種比較硬的獼猴桃可以用來榨汁嗎？獼猴桃榨汁的時候又可不可以加蜂蜜呢?讓我們一起來看看吧。
可以。
只要是已經成熟的獼猴桃，稍微硬一點也是可以用來榨汁的，只是這種硬一點的獼猴桃口感會偏酸一點，榨出來的獼猴桃汁也會偏酸。
但如果是那種還沒成熟的很硬的獼猴桃的話就不建議食用，也不建議用來榨汁。因爲這種沒成熟的獼猴桃口感不太好，吃起來有一種酸澀感。
可以。
在榨獼猴桃汁的時候是可以適量的加一點蜂蜜的，因爲獼猴桃的口感偏酸，而蜂蜜的口感是甜的，兩者混在一起榨汁能使獼猴桃汁的口感更好。
另外蜂蜜中含有豐富的氨基酸、葡萄糖、果糖、維生素、微量元素等多種營養成分，具有潤肺降噪、潤腸通便等功效。將其和獼猴桃一起榨汁的話能增加獼猴桃汁的營養價值。
不建議加。
在榨獼猴桃汁的時候是不建議往裏面加牛奶的，因爲獼猴桃中含有大量的果酸成分，而牛奶又屬於高蛋白食物。如果往獼猴桃汁裏面加牛奶的話，蛋白質在酸性環境下就容易出現變性的情況，這樣就容易使得獼猴桃汁出現沉澱或者是凝結成塊的現象，從而影響獼猴桃汁的口感。因此在榨獼猴桃汁的時候是不建議加牛奶的。
不要過濾。
獼猴桃汁榨完之後是不要進行過濾的，因爲獼猴桃榨汁完之後裏面的果渣是獼猴桃沒榨完全的果肉，裏面也含有豐富的膳食纖維、以及豐富的微量元素等營養成分。如果將其過濾掉的話就會降低獼猴桃汁的營養價值，因此一般不建議將其過濾掉，但如果是雞蛋口感不好的話則可以稍微過濾一下。
