羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。冬季食用，可收到進補和防寒的雙重效果。那麼吃羊肉上火不？
羊肉吃多了可能會上火。
由於每個人身體體質不同，吃多了羊肉導致的上火症狀及上火程度也會不一樣，有的人食用羊肉後會出現嘴角長泡、咽喉疼痛等情況，有的人羣可能會有口鼻乾燥、口腔潰瘍等不適，甚至還有些會出現流鼻血、便祕等不適反應。
上火時人體急需補充大量的水分，所以喝羊肉湯上火的時候可以儘量多喝一些水，補充水分，促進排尿，以減輕上火症狀。
喝羊肉湯上火後可以適當吃一些降火食物來緩解症狀，如：菊花茶、普洱茶、薄荷茶、苦瓜、綠豆湯、雪梨汁等等，若是上火症狀比較嚴重，也可以諮詢專業人士，服用一些降火藥物來改善上火症狀。
羊肉性味甘溫，食用後容易加重人體的燥熱之氣而引發上火症狀，建議可以在吃羊肉30-40分鐘後吃一些涼性水果，防止出現上火症狀，如：西瓜、雪梨、西紅柿等。
羊肉一天適合吃50克左右。
羊肉性溫，一次性食用過多容易引起身體上火，所以建議攝入量爲每次50克，一週食用3次左右爲宜，在炎熱的天氣可適當減少食用量，而在寒冷的季節可以適當的增加食用量，不以超過80克爲宜。
