現在的上班族生活節奏快，通常早上沒有時間吃早餐，很多人就選擇吃玉米來填飽肚子，因爲很多食物都是不宜空腹吃，於是就會有人提出疑問，玉米能空腹吃嗎？
玉米味甘、性平，是平性食物，而且味道香甜，如果是以蒸煮的方式製作的玉米，是能空腹食用的，這樣對腸胃不會有很大的刺激，而且早上空腹吃蒸煮玉米還有一定的好處。
玉米中含有大量的維生素、澱粉、纖維素，不僅能給身體補充能量和營養物質，而且還具有很強的飽腹作用。
再加上玉米含有的粗纖維能刺激腸胃蠕動，加速糞便排泄，對於促進宿便的排出是有幫助的，能起到防治便祕和排毒減肥的作用。
容易嚼爛的甜玉米或糯玉米。
空腹時最好是能吃嫩玉米或糯玉米，可以更好的咀嚼消化，而且要選擇煮或者蒸着吃比較好，注意不要空腹時不要吃以下兩種玉米：
老玉米咬起來費力，如果沒有細嚼慢嚥，玉米中含有的一類纖維是不能被人體消化的，很可能會導致腹部疼痛。
另外不要吃烤、炸玉米，烤、炸玉米不僅營養價值降低，難消化，還會導致上火。
玉米的熱量比較低，如果一早上不需要幹什麼體力活的人羣或平時早餐食量較少的人，選擇吃一根玉米搭配一杯牛奶或豆漿比較好，這樣既補充水分和鈣又增加了維C和主食飽腹。
對於部分早上需要幹體力活或是平時早餐食量比較多的人而言，早餐光吃玉米當主食可能不大夠，還需要添加其他的主食營養才能達到飽腹的需求，建議再搭配饅頭或稀飯一起食用爲宜，即方便消化又清淡營養。
現在的上班族生活節奏快，通常早上沒有時間吃早餐，很多人就選擇吃玉米來填飽肚子，因爲很多食物都是不宜空腹吃，於是就會有人提出疑問，玉米能空腹吃嗎？
有胃病、消化功能弱的人不宜空腹食用玉米。
由於玉米的粗纖維成分能刺激腸胃蠕動，所以腸胃不好、有胃病、消化功能弱的人羣最好不要空腹吃玉米，以免造成消化不良、腹瀉、腹脹等情況發生。
1、空腹吃玉米要注意控制好食用量，不宜吃得過多，以免造成消化不良。
2、雖然說空腹能吃玉米，但是也不宜長期食用，那樣也可能對身體健康造成影響，可能會導致營養不良，皮膚變得粗糙。
