煮粥用冷水還是熱水 煮粥用什麼米比較好

很多人愛吃粥，其實粥是很好的消化食物，主要是對胃部比較的好。但是也不能吃多，因爲長期性的吃會導致營養不良，還是要適量的吃。

煮粥用冷水還是熱水

其實最好的就是熱水。

一般的煮湯最好的也就是熱水，也是最好的。但是有一點，煮粥一定要事先泡一下米。

煮粥用什麼米比較好

一般是用大米加小米。

主要是比較的健康，有的朋友喜歡粘稠的口感，可以加一點糯米。建議可以煮雜糧粥，是最好的。

喝粥的注意事項

1、喝粥最好搭配牛奶、青菜、豆漿等對穩定血糖有幫助的營養食品。

2、儘量不喝熬製時間太長的粥，因爲這樣的粥糊化程度高，不利於血糖控制。

3、粥時可放入山藥、五味子、瘦肉等具有降糖作用的食物。

4、在生病的時候，很多人就會選擇喝粥，因爲粥屬於流食，比較容易下口，但是在營養方面，和相同體積的米飯比，就差了一些了。