冬季天氣寒冷，人的免疫力低下，容易造成機體缺失營養元素，引發感冒，而感冒又會引起營養不良和免疫缺陷，對身體健康傷害更大，冬季要想預防感冒，除了做好防寒保暖工作之外，注重飲食調理也是很重要的，那麼冬天吃什麼防感冒呢?
我們經常聽說喝酸奶能夠保護腸道健康，預防便祕，有減肥等功效，其實除此以外，酸奶中所含的豐富乳酸菌還能夠促進血液中白血球的生長，達到預防感冒的作用。
茶葉中所含的抗氧化劑有利於增強人體免疫功能，抵抗病毒細菌的侵害，不論是喝紅茶還是綠茶，每天堅持適量的喝茶，人體內的抗病毒感染素都會大量增加，這種元素能抵抗感染的蛋白，從而有利於抵禦感冒病毒。
烏雞湯能夠加快咽喉部及支氣管粘膜的血液循環，增強粘液分泌，及時清除呼吸道病毒，加速咳嗽、喉痛等症的緩解，對感冒、支氣管炎等症有較好的防治功效。
一般來說，很多紅色食物中都含有天然鐵質以及充足的蛋白質，優質維生素，礦物質和植物化學物，這些都是提高身體免疫力，抗氧化，抗微生物必需的營養物質，人體只有補充了這些營養元素，才能更好的增強抗寒能力，還能防治感冒。
冬季天氣寒冷，人的免疫力低下，容易造成機體缺失營養元素，引發感冒，而感冒又會引起營養不良和免疫缺陷，對身體健康傷害更大，冬季要想預防感冒，除了做好防寒保暖工作之外，注重飲食調理也是很重要的，那麼冬天吃什麼防感冒呢?
人體內缺乏鐵質的話，容易引起天然殺傷細胞數量減少，降低免疫功能，冬季多吃含鐵的食物能夠使這些對機體抗病能力不利的變化得到改善，達到抗感冒的目的。含鐵食物主要包括動物血液，奶類，菠菜，牛肉等，需要注意的是，這些食物不宜過量食用。
蛋類中都含有豐富的蛋白質，人體攝入蛋白質能夠補充免疫球蛋白數量，對身體防禦系統有着至關重要的作用，而且蛋類食物中的蛋白質易於人體吸收，冬天多吃蛋類食物能更好的增強抗病毒能力，預防感冒。
人的皮膚也是人體免疫系統的重要組成部分，它是抵抗細菌病毒侵害的第一道屏障，因此在預防感冒的時候，提高皮膚的抵抗力也是非常重要的，紅薯中含有豐富的胡蘿蔔素，人體補充充足的胡蘿蔔素特別有利於皮膚健康，冬天多吃紅薯能夠有效提高皮膚抵抗力，從而能間接的預防感冒病毒的侵襲。
牛肉中含有的鋅元素能夠促進人體內白血球的生長，進而幫助預防病毒，細菌等有害物質的侵襲，增強身體免疫力，達到預防感冒的目的。
冬季天氣寒冷，人的免疫力低下，容易造成機體缺失營養元素，引發感冒，而感冒又會引起營養不良和免疫缺陷，對身體健康傷害更大，冬季要想預防感冒，除了做好防寒保暖工作之外，注重飲食調理也是很重要的，那麼冬天吃什麼防感冒呢?
大蒜中含有大蒜素，這種物質具有極強的抗菌消炎，抗感染作用，冬天適量的吃大蒜能讓感冒發生概率降低2/3，而且還能能保護肝臟及心血管的正常功能、調節血糖、降血脂、預防動脈硬化、抗血小板凝集。
金橘中維生素C的含量更是其他柑橘類水果所不及的，維生素C具有增強人體免疫功能的作用，冬季每天吃幾個金橘，可增強鼻咽黏膜的防禦功能，起到預防感冒的功效。
