板栗是生活中一種常見的堅果食材，它可以生吃，也可以炒制，以後食用還可以與其他食材一起烹調後食用，都能爲人體提供多種必需的營養成分，看看板慄有什麼功效和作用？
板栗性質溫和，能入腎經，可以提高人體腎功能，有時吃板栗可以起到強腰壯骨的重要功效，對人類平時出現的腰膝痠軟腰膝無力及關節疼痛等不良症狀都有明顯預防和調理作用。
板栗能健脾養胃，提高人類的脾胃功能，它能促進胃酸分泌，也能緩解脾虛，對人類因脾胃虛弱出現了消化不良食慾不振以及腹瀉等不良症狀都有明顯緩解作用，平時想讓板栗的健脾養胃功效發揮到最好，可以把它跟米一起煮粥後食用。
板栗是最適合孕婦吃的健康食材，孕婦食用以後，能吸收豐富的維生素c和維生素b以及大量胡蘿蔔素和天然葉酸，這些營養成分能通過，期待被體內的胎兒吸收，能促進胎兒發育，能讓胎兒出生以後更健康更聰明。
平時多吃些板栗，能有效預防心血管疾病發生，因爲板栗中含有大量不飽和脂肪酸和多種微量元素，這些物質能營養心肌，而且能保護心血管，提高血管彈性，它可以讓人類的血壓與血脂保持正常穩定狀態，而且能防止動脈硬化和冠心病發生。
