最近在外面遇到一些賣新鮮板栗的，看起來又新鮮，味道又比較嫩，板栗的營養價值好像也挺高的，請問板栗吃了有什麼好處呢？下面一起來看看吧！
板栗是生活中較爲常見的一種堅果，在板栗中含有豐富的澱粉、礦物質、碳水化合物等營養成分，適當的食用一些板栗可以爲身體補充營養成分，有利於身體中的營養補充，還有利於體質的改善，對於一些營養不良的人羣來說，經常食用板栗還具有改善體質的作用。
可以將板栗和雞肉、排骨一起煲湯食用，在滋補養生之餘還可以改善菜餚的食用口感。
中醫認爲：板栗的性質溫和，板栗入脾經，食用板栗有健脾的作用，從營養學的角度來說，板栗中含有豐富的澱粉酶、多酚氧化酶、碳水化合物等營養素，食用板栗可以加速脂肪代謝，還有利於脾胃消化吸收功能，具有健脾養胃的功能。
板栗味道香甜，營養價值也比較的高，在板栗中含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、礦物質、澱粉等營養成分，板栗中所含有的營養成分是促進人體生長髮育的重要物質，還具有一定的抗氧化作用，有利於細胞代謝，使面部變得勻淨，讓氣色變好，因此，板栗也是具有美容功效的一種食物。
板栗的營養價值較高，在板栗的果仁中含有豐富的蛋白質，多種維生素、碳水化合物，以及鈣、鐵、鋅、鉀等微量元素，適當的食用板栗有利於補充蛋白質，以及身體所需的一些營養成分，日常生活中經常食用板栗能夠促進身體的健康，還具有一定增強體質的作用。
適當食用一些板栗並不會引起身體發胖，過量食用板栗有發胖的可能性。
每一百克板栗中含有214大卡的熱量，從熱量值來說，板栗是熱量比較高的一種食物，不過，任何食物在適量的前提下食用都是對健康有益的，也不會引起發胖，但板栗本身熱量較高，過量食用板栗的話還是會有長胖的可能性。
建議每日不宜食用太多，每天吃100克左右爲宜。
