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桑葚和無花果能一起吃嗎 桑葚不能和什麼一起吃

來源:養生百科館    閱讀: 1.48W 次
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桑葚味甜汁多,含有多種維生素、礦物質等,而無花果是生活中常見的一種水果,富含蛋白質、膳食纖維、維生素等,那麼,桑葚和無花果能一起吃嗎?

桑葚和無花果能一起吃嗎

可以一起吃。

無花果清香甘甜,含有蛋白質、維生素、糖類、膳食纖維及鈣、鐵、鋅、鉀等礦物元素,能爲人體補充多種所需的營養物質,桑葚甘甜多汁,富含活性蛋白、維生素、纖維素、花青素、礦物質等,有較高的營養價值,兩者所含成分不衝突,可以一起食用,但要注意用量,以免吃多了導致腸胃不適。

桑葚和無花果能一起吃嗎 桑葚不能和什麼一起吃

桑葚和無花果吃多少合適

1、桑葚吃10~15粒即可。

2、無花果吃1~2個即可。

桑葚中含有大量的花青素,花青素是一種水溶性色素,吃多了容易導致舌頭、糞便變黑,且桑葚性寒涼,過量食用會加重體內寒氣,容易導致腹瀉,而無花果中含有多種植物酸,過量食用會刺激胃酸的分泌,容易引起腸胃不適,若兩者搭配食用,建議參考上述推薦用量。

桑葚和無花果能一起吃嗎 桑葚不能和什麼一起吃 第2張

桑葚不能和什麼一起吃

富含蛋白質的食物

桑葚中含有大量的鞣酸、蘋果酸等有機酸,若桑葚和富含蛋白質的食物一起食用,有機酸會與蛋白質發生反應,生成難消化的沉澱物質,可能會造成身體不適。

富含鞣酸的食物

葡萄、李子、山楂等食物中含有大量的鞣酸,不適宜與桑葚一起吃,因爲桑葚也是富含鞣酸的食物,一起食用會刺激胃液的分泌,容易對胃黏膜造成傷害,從而導致腸胃不適。

寒性食物

桑葚性微寒,與綠豆、海帶、苦瓜、香蕉、西瓜、獼猴桃、甘蔗等寒性食物一起食用,會加重體內的寒涼之氣,從而導致脾胃虛寒,引起腹瀉、腹痛等症狀。

桑葚和無花果能一起吃嗎 桑葚不能和什麼一起吃 第3張

無花果怎麼吃最好

無花果瘦肉湯

材料

花果乾、瘦肉、調味品。

做法

1、將瘦肉清洗乾淨。

2、無花果乾清洗乾淨、切塊。

3、將瘦肉和無花果乾一起放入鍋裏。

4、加入清水,一起煲湯。

5、出鍋前用食鹽調味即可。

無花果銀耳湯

材料

無花果乾、紅棗、桂圓、銀耳、蜂蜜。

做法:

1、銀耳泡發,摘成小朵,備用。

2、將桂圓打開後去核。

3、紅棗去核後切塊。

4、無花果根洗乾淨、切塊。

5、將以上食材一起放入鍋中,然後煮開。

6、轉小火慢燉2小時。

7、出鍋後放入蜂蜜調味。

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