鰱魚湯營養十分豐富,很是溫補,味道也很不錯,湯水濃郁,肉質鮮美,聽說經常飲用可以下奶,因此想問下鰱魚湯催奶嗎?什麼湯最催奶?
鰱魚湯可以催奶。
由於乳汁的中主要成分是大量的水分、蛋白質、礦物質元素、抗體等,因此處於哺乳期的媽媽們需要大量的蛋白質、礦物質和水分來促進足夠乳汁的合成,而鰱魚湯中含有豐富的蛋白質,有利於促進乳蛋白的合成,再加上豐富的水分和礦物質,很是適合哺乳期女性飲用下奶。
食材:絲瓜仁50克、活鰱魚1條,姜、鹽。
做法:
1、先把鰱魚清洗乾淨、去內臟,絲瓜仁備用,
2、放進燉鍋中,與絲瓜仁同熬煮1-2小時,即可飲用。
小提示:
建議產婦飲用時,最好不要放鹽,少放些醬油,但並且鰱魚湯最好一次性吃完,每次飲用連續喝3天爲宜。
食材:枸杞20g,黑豆30g,排骨300g,薑片、蔥段、鹽、黃酒適量。
做法:
1、先將黑豆提前泡發備用。
2、之後將黑豆和豬骨洗淨後同入鍋,加入薑片、蔥段適量黃酒和清水。
3、先用大火煮沸,然後加入枸杞,改小火煨燉至排骨爛熟即可食用。
食材:菠菜200克,豬肝200克,薑片、油、鹽適量。
做法:
1、清洗乾淨菠菜,豬肝放入水中泡一會兒,然後洗淨斜刀切薄片,薑切片待用。
2、炒鍋內加少許油,入薑片、菠菜,然後加入適量清水,水開後加入豬肝,豬肝變色後加鹽調味即可食用。
食材:白扁豆30克,淮山藥(幹品)10克,鯉魚1條、薑片、料酒、鹽等適量。
做法:
1、清洗乾淨鯉魚備用。
2、砂鍋內加入白扁豆、淮山藥、薑片、料酒和鯉魚,大火燒開後小火慢燉半個小時,隨後加入適量鹽調味即成。
由於鰱魚體內含有豐富的膠質蛋白、維生素,食用可以作用於皮膚,有利於撫平皮膚,改善皮膚粗糙乾燥,另外,對於頭髮易脫屑易脫落等症狀均有一定的療效,是女性保養皮膚、美容的理想食品。
鰱魚性味溫熱,燉湯飲用有利於去除體內的寒涼之氣,可以溫中益氣,適用體質寒涼,脾胃虛弱的人羣飲用。同時,鰱魚也可以起到暖胃的作用,對於胃痛胃酸、消化不良等症狀也都有一定的療效。
鰱魚湯中含豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、氨基酸等營養成分,屬於大腦細胞的重要成分,有利於促進智力發育,同時,還可以降低血液的粘稠度、降低體內膽固醇的含量,對於心腦血管類的疾病有一定的防治作用。