魚頭豆腐湯是非常滋補有營養的湯餚，其蛋白質含量豐富，而且味道鮮美好喝，但不知道是否適宜產婦食用呢？有沒有催奶的作用呢？下面就來說說魚頭豆腐湯是否具有催奶功效的問題，趕緊來看看吧。
具有一定的催奶作用。
奶水少的原因主要有營養不良、哺乳不及時、乳管堵塞、情緒波動等，而魚頭豆腐湯營養豐富，味道鮮美好吃，可促進食慾，補充營養，對於營養不良、食慾不振等現象有一定的改善作用，加上其湯水多，蛋白質含量豐富，有助於乳汁分泌，起到較好的催乳作用。
一般服用後當天即可見效。
魚頭豆腐湯中的營養物質在喝後的4小時左右即可被身體吸收利用，然後轉化爲乳汁當中的一部分，如果是因營養缺乏導致的乳汁不足，通常在喝後的當天即可增加乳汁分泌量，但若是因爲情緒、乳管堵塞等原因導致的乳汁不足問題，則需要調節情緒，採取按摩等方法疏通乳腺，幫助下奶，不過作爲產婦來說，在哺乳期間多喝一些魚頭豆腐湯也是有必要的，可確保營養方面能提供豐富的乳汁。
催奶效果差不多。
魚頭豆腐湯和鯽魚豆腐湯兩種含有的營養物質都差不多，在催奶效果上也沒有多大區別，但要注意的是，如果是給產婦服用的話，其烹飪方法都需要清淡，避免放一些刺激性以及抑制乳汁分泌的食物，如韭菜、八角、小茴香、丁香、山楂、酒精、人蔘、薄荷等食物。
材料：花生米、豬蹄、鹽、生薑、料酒、蔥。
做法
1、將豬蹄清洗乾淨，用刀劃口，用料酒、鹽醃製30分鐘左右。
2、姜去皮切片，蔥清洗乾淨切蔥花，放入盤中待用。
3、醃製好的豬蹄用清水清洗一遍放入砂鍋內，加花生米、鹽、生薑放入砂鍋內，加適量的清水，用大火把湯燒沸，再改用小火燉熬豬蹄至熟。
4、熟後盛入碗中，撒上蔥花即可食用。
材料：鮮鯽魚1尾，黑豆芽30克，通草3克。
做法
1、將鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗淨；黑豆芽洗淨。
2、鍋置火上，加入適量清水、放入魚，用文火燉煮15分鐘後，加入豆芽通草，等魚熟湯成後，去豆芽、通草即可。
材料：鯽魚2條（約500克），雞蛋3個，生薑絲少許，精鹽適量，植物油適量，蔥花少許,料酒少許，味精少許。
做法
1、將鯽魚用清水洗淨，在魚身兩側劃幾道斜刀花。
2、雞蛋打入湯碗內，撒上蔥花，鹽，味精，待用。
3、鍋置火上，放入適量植物油，待鍋內油燒熱，下鯽魚，料酒及生薑絲和水適量（水的多少以裝雞蛋的湯碗的八成滿爲準），用旺火燒，待魚湯變白呈牛奶樣，關掉火，待用。
4、將雞蛋攪打均勻，加入魚湯，再放入鯽魚，上籠蒸至雞蛋凝固即可。
