生後孩子後，素媽的月子餐變得很重要。如果是母乳餵養，那麼下奶催奶又是一個重點了。無論是平常還是孕期、做月子，定要注意搭配，多品種，多花樣，不挑食，不偏食，就一定不會營養不好。下面這些食譜，提供給素媽們參考。
紅豆餡：紅豆泡水隔夜，用少許水燜煮至軟，濾掉水份，水可當紅豆湯喝，再加紅糖與一點芝麻油（油可省略），打成泥，即成紅豆餡，冷藏。糙糯米、黑糯米、小小米（比例約7：1：1），泡水隔夜，加半茶匙芝麻油，當飯煮熟。
另備紅棗，可用前述的蜜餞紅棗、核桃，混入煮好的米飯中，以紅豆餡在內，米飯在外，做成糉子包起，放在冷凍庫中，要吃時一蒸即可。
紅皮花生洗淨提前泡一下，煮時連同泡的水一起倒入鍋中，加入蓮藕、薏米仁、桂圓、枸杞、紅棗、黃花菜煲成湯。可以多放些水，把水當茶喝，即補身子又下奶。
紅蘿蔔、蓮藕、土豆、玉米、泡發的幹香菇、紅皮花生、黨蔘、黃芪、當歸、紅棗、桂圓，各一點，菜類洗淨切塊，放入鍋中大火煮開後調至小火，慢熬四十五至一小時即可，不要放鹽熬，喝的時候根據口味來加鹽或者不加鹽。湯很清香，營養全面，適合平常家庭常喝，也適合產後媽媽用來補充奶水。
木瓜半個切塊，直接用水加冰糖蒸熟後喝下。或者加花生、牛蒡、桂圓、紅棗等一起煮也可以。
用來下奶特別好。做豆漿時可以多加些果仁類的進去，比如核桃、南瓜子、杏仁、葡萄乾。
新媽媽在產後遇到最常見的問題，莫過於奶水不夠。眼看着雞湯、魚湯已經不起作用了，何不試試素食催奶呢？
鈣、鐵是寶寶成長中最重要的礦物質，如果保證母乳中有足夠的鈣、鐵，就不需要添加人工製作的產品，大豆中的鈣含量接近牛奶的兩倍，鐵含量也高於雞蛋黃。大豆中的異黃酮還有雙向調節人體雌激素的功能，會刺激泌乳素的產生，這是其他食物都不具備的。
原味蔬菜湯就是將各類蔬菜主要是根莖花果不加任何調料煮湯，原料一般包括黃豆芽、西蘭花、菜椒（青椒、黃椒、紅椒均可）、紫甘藍、絲瓜、毛豆、西葫蘆、西芹等，每次選擇4種以上即可。蔬菜湯原味清香，可以當茶喝，在產後當天（剖腹產次日）即喝有極佳催奶作用。以後保證每天不少於喝兩次。
堅果中富含蛋白質、維生素和鈣、鐵、鋅等礦物質，特別適合作爲新媽咪的營養食品。但由於產後體質原因和餵奶的補水需要，建議新媽咪將堅果粉碎後沖水喝，不添加任何成分的堅果粉如杏仁粉，就是很好的催奶食物。
