沙棘果是一種野生漿果，味道偏酸，其中含有的營養素也十分豐富，白刺果的外形與沙棘果十分相似，那麼沙棘果和白刺果是一樣的嗎？
不一樣。
雖然沙棘果和白刺果的外形也些相似，都是小型的漿果，但是它們是完全不同的植物果實，沙棘果爲胡頹子科沙棘屬植物沙棘的果實，又叫做醋柳果、酸刺果，主要產於新疆、河北、內蒙古、陝西等地；而白刺果是蒺藜科植物白刺的果實，廣佈於我國北方和西北的湖盆沙地、山前平原等地。
沙棘果：沙棘果呈圓球形，直徑4-6毫米，成熟的沙棘果顏色多呈橙黃色或桔紅色，質地較軟有彈性。
白刺果：白刺果的果實如大豆粒般大小，如同微型的聖女果，形狀呈卵圓形，成熟後的沙棘果呈黑紅色或橙黃色，果汁爲暗蘭紫色。
沙棘果：沙棘果是一種野生的小漿果，味道偏酸略甜，很多人無法接受它的酸味，多將它與其他含糖量高的食物一起來做果汁、果酒、果醬食用。
白刺果：白刺果在陝甘蒙地區被稱爲“酸胖”，它的味道甜略帶酸，有葡萄和櫻桃的香味，除了可以直接食用外，還可以用於釀酒、做醋、做果醬等。
沙棘果：沙棘果中含有豐富的營養物質和生物活性物質，其中含有非常高的維生素C成分，每100克果汁中，維生素C含量可達到825—1100毫克，是獼猴桃的2—3倍，除此之外，還含有多種氨基酸、脂肪酸、蛋白質、碳水化合物、礦物質等多種營養物質。
白刺果：白刺果中含有豐富的糖分、澱粉、氨基酸、維生素、蛋白質、總黃酮等，其中氨基酸成分含量高於沙棘果的2-10倍，總黃酮和糖分含量也比沙棘果高。
沙棘果是一種野生漿果，味道偏酸，其中含有的營養素也十分豐富，白刺果的外形與沙棘果十分相似，那麼沙棘果和白刺果是一樣的嗎？
沙棘果：沙棘果具有很高的藥用價值，具有活血散瘀、化痰寬胸、補脾健胃、生津止渴等功效，可以用於治療咳嗽痰多、消化不良、瘀血經閉等症，同時，它還可以起到保護人體的心血管、提高人體免疫力、美容抗衰老的作用。
白刺果：味甘，微鹹，性溫，具有安神助眠、美容養顏、降脂降糖、預防動脈硬化、提高人體免疫力。安神助眠的作用。
