蛋白粉一般是用提純的大豆蛋白、酪蛋白等組合而成，它對人體的作用很大。很多人都需要蛋白粉。那麼蛋白粉的功效與作用及食用方法是怎樣的呢？一起來看看吧。
蛋白粉的功效與作用
1.補充蛋白質
蛋白粉是含有氨基酸種類最豐富、性能最優越的蛋白質來源，攝入優質蛋白質粉，可以直接補充人體所需的蛋白質，提高機體能力。
2.促進發育
兒童缺乏蛋白質會導致發育受阻、體型矮小、抵抗力減弱，出現消瘦、腹脹水腫、神情呆滯，服用適量的蛋白粉可以補充蛋白質，使得正常發育成長。
3.提高身體抗病能力
蛋白粉中不得含有蛋白質，還含有大量的氨基酸，而這些氨基酸也是維持人體正常功能的重要營養，還可以促進人體內免疫細胞再生，而且能抑制多種病毒與細菌的活性，能減少它們對人體組織細胞的傷害，可以從根本上提高人體的自我免疫能力。
4.促進新陳代謝
食用蛋白粉，可以提供多種氨基酸，從而可以幫助身體制造新的組織。修補細胞與建造組織，構成體內所有的細胞和組織，維持細胞的正常功能與新陳代謝。
蛋白粉的食用方法
1.溫水沖泡
沖泡蛋白粉時，水溫不宜過高，過高的溫度會使蛋白粉中的活性物質失去活性，從而降低蛋白粉的營養價值。所以在沖泡蛋白粉時，水溫不要高於40度。
2.按產品推薦攝入量吃
每個蛋白粉產品都有各自推薦的食用量，服用者不要隨意增量或減量。吃得太少，達不到預期的目的;吃得太多，又會造成浪費或副作用。
經過上文的介紹後，相信大家對蛋白粉的功效與作用及食用方法已經有了更多的瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
