蛋白粉和蜂蜜都是生活中常見保健食品，對身體都有不同的益處，但是這樣的兩個食品可不可以一起吃呢？兩者的功效和作用又是什麼呢？
可以。
蛋白粉和蜂蜜可以混合一起，蛋白粉的主要成分是蛋白質，蜂蜜的主要成分是糖類、維生素、微量元素以及各種酶。兩者混合在一起時，蜂蜜還可以增加蛋白粉的風味，是一種不錯的方式。
蛋白粉：蛋白粉最主要的功效就是補充蛋白質，可以增強身體的抵抗力，促進新陳代謝和脂肪代謝，還可以增加肌肉纖維的厚度。適合生長髮育期的青少年、老年人、運動人羣以及肥胖人羣等。
蜂蜜：蜂蜜是一種有益的糖類，具有補中潤燥、止痛、解毒的作用，服用蜂蜜可以緩解脾氣虛弱、潤肺止咳、通腸潤便，還可以解酒。
蛋白粉：因爲蛋白粉的主要成分是蛋白質，蛋白質在高溫下容易結塊，所以建議使用溫水沖泡蛋白粉，水溫最好控制在40℃以下。這樣泡出來的蛋白粉，營養成分不會丟失，口感也能做到最佳。
蜂蜜：蜂蜜中含有各種有益的酶，酶在高溫的環境下容易失活，所以在沖泡蜂蜜的時候，水溫也不能過高，也需要用溫水沖泡。另外蜂蜜是呈酸性的物質，沖泡是不宜使用金屬的杯子或者是勺子，建議喝蜂蜜水的時候，使用陶瓷或者是玻璃的杯子和勺子進行沖泡。
當兩者同時服用時，可以先沖泡一杯蜂蜜水，再往蜂蜜水中添加蛋白粉，這樣一起服用即不會破壞二者的營養成分，也增加了風味。
蛋白粉：蛋白粉的最佳服用時間是在三餐中、三餐後的短時間內，或者是運動之後的半小時內服用，通常還需要搭配碳水化合物或者是水果一起服用。
蜂蜜：服用蜂蜜最佳的時間，應該是在飯前1-1.5個小時的時候服用，或者是在飯後2-3個小時的時候服用是比較好的。睡前也可以服用一杯蜂蜜水，可以起到安神助眠的作用。
當兩者一同服用時，可以在餐後短時間內服用，這樣兩者的營養成分都能得到比較好的利用。
