枸杞子物美價廉，還有清肝名目的療效。對保護眼睛有一定的作用，尤其是對於長期對着電腦的上班族來說，更應該經常食用。平時也可以拿來泡水或者燉湯，都能起到一定的名目作用。
枸杞子清肝明目的療效大家早已知道，因爲它含有豐富的胡蘿蔔素，維他命A、B1、B2、C、鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營養。養護我們的眼睛可在日常飲食中加入一些枸杞子，這樣不但簡單方便，又能對眼睛有一定的呵護作用。
枸杞子的三種食療配方：
1.枸杞子+米：煮成粥後，加入一點白糖，能夠治療視力模糊及流淚的現象。
2.枸杞子+菊花：用熱水沖泡飲用，能使眼睛輕鬆、明亮。
3.枸杞子+豬肝：煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現的黑眼圈。決明子具有清肝明目及潤腸的功效，能改善眼睛腫痛、紅赤多淚，防止視力減弱。
很多人喜歡用枸杞子泡水、泡酒或煲湯，中醫很早就有“枸杞養生”的說法，認爲常吃枸杞子能“堅筋骨、耐寒暑”。所以，它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因爲，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
專家建議，現在，也有很多關於枸杞子有毒的說法，其實，枸杞子是非常安全的食物，裏面不含任何毒素，可以長期食用。但是，應注意的是任何滋補品都不要過量食用，枸杞子也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。
