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紅棗不能和什麼一起吃 紅棗的飲食禁忌

來源:養生百科館    閱讀: 1.09W 次
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在中國人看來紅棗有着補血補氣的效果,所以經常給一些身體虛弱需要補充氣血的人吃紅棗,紅棗也是女性的養生保健的食品,但是紅棗也有一定的飲食禁忌,許多食品是不可以和大棗一起吃的,下面我們來看看紅棗不能和什麼一起吃。

紅棗不能和什麼一起吃 紅棗的飲食禁忌

紅棗不能和什麼一起吃

1.紅棗+蔥

紅棗補脾和胃,大蔥可刺激消化液的分泌,但是兩者結合起來就是導致脾胃不和,易導致消化不良。再者,中醫認爲,蔥是辛熱助火的食物,紅棗也屬於性甘辛熱之物,二者同食,易使火氣更大。

2.紅棗+海蟹

海蟹與紅棗相剋,同食容易患寒熱病。至多間隔2小時纔可以吃。

3.紅棗+動物肝臟

紅棗不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素,這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。故紅棗不應和動物肝臟同時食用。

紅棗不能和什麼一起吃 紅棗的飲食禁忌 第2張

4.紅棗+魚+蔥

紅棗性平,能滋補脾胃,益氣養血,與魚蔥同食會導致消化不良。所以用紅棗、魚和蔥做成的紅棗帶魚粥最好不要吃。

5.紅棗+鮎魚

鮎魚和紅棗同食,會導致頭髮脫落,能用蟹解毒。所以,食用紅棗的同時,不能進食鮎魚。

6.紅棗+銀魚

銀魚的營養價值極高,具有潤肺止咳、善補脾胃、宜肺、利水的功效。但銀魚不能與棗(幹)同食,否則會令人腰腹作痛。

7.紅棗+牛奶

吃紅棗後,不要馬上吃高蛋白食品,如奶製品。因爲維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收,所以要在吃紅棗1~2個小時後,再吃高蛋白食品。

紅棗不能和什麼一起吃 紅棗的飲食禁忌 第3張

8.紅棗+玄蔘

玄蔘具有非常好的清熱去火、排毒解毒的作用,能夠預防和緩解發燒、咽喉腫痛等情況。由於它屬於寒性食物,因此可以預防和治療溫熱病。紅棗味甘性溫,具有補脾和胃、益氣生津等作用。不能和紅棗一起吃,因爲二者的功效和作用完全相反。

9.紅棗+蝦皮

蝦皮和紅棗同食會中毒。所以,食用紅棗會時,不能同時進食蝦皮。

10.紅棗+黃瓜、蘿蔔

紅棗最好不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用。蘿蔔中含有抗壞血酸酶,黃瓜中則含有維生素分解酶,這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。

以上就是關於紅棗不能和什麼一起吃的介紹,大家在吃紅棗的時候一定要注意這些禁忌哦,希望可以幫助到大家。

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