秋季吃絲瓜通常會有美容養顏、清熱排毒、預防便祕等好處。
1、美容養顏
絲瓜中含有大量的維生素、蛋白質以及鈣、磷、鐵等微量元素，能夠預防色素沉積，促進皮膚的新陳代謝，減少皺紋的產生，延緩衰老。
2、清熱排毒
絲瓜味甘性涼，吃後能夠起到清熱解毒、化痰涼血的作用，緩解口乾舌燥的症狀，還能夠幫助體內毒素排出。
3、預防便祕
絲瓜中含有豐富的膳食纖維，秋季吃能夠刺激腸道蠕動，有效的預防由於天氣乾燥引起便祕，促進大便的排出。
除此以外，秋季吃絲瓜還具有增進食慾的好處。
