冬季是吃慈姑的季節，那麼，大家知道，吃慈姑究竟有哪些好處呢，在我們日常生活中，健康的生活方法還是特別需要了解的，當然了，很多時候，我們也是得多注意的，那麼，慈姑的藥用價值有哪些，慈姑的營養價值有哪些，希望能夠幫助到大家哦。
吃慈姑的好處
經常吃慈姑有很多的好處，讓我們瞭解一下吧。
清熱止血，解毒消腫，散結。用於咯血，吐血，難產，產後胞衣不下，崩漏帶下，尿路結石，小兒丹毒;外用治癰腫瘡毒，毒蛇咬傷。
防癌抗癌：慈菇含有秋水仙鹼等多種生物鹼，可提高癌細胞中的CAMP水平，抑制癌細胞有絲分裂的癌細胞的增殖。有抗癌腫、解毒消癰作用，常用來防治腫瘤。
解毒利尿：中醫認爲，慈菇主解百毒，能解毒消腫、利尿，用來治療各種無名腫毒，毒蛇咬傷。
強身潤身：慈菇含有多種微量元素，具有一定的強心作用，同時慈菇所含的水分及其他有效成分，具有清肺散熱、潤肺止咳作用。
潤肺：慈姑滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
護心：慈姑保護心臟，保護心肌細胞，預防或是緩解心悸、心率失常等。
解毒：慈姑增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。
慈菇藥用
慈姑也有很好的藥用價值，讓我們看一看吧。
慈菇200克，水煎服，治淋濁。
鮮慈菇搗爛，加入生薑汁攪勻，敷患處，一日換兩次，治皮膚紅腫熱痛，無名腫毒。
鮮慈菇全草搗爛絞汁，用蛤粉調和塗患處，治皮膚瘙癢，痱子，皮疹。
鮮慈菇搗爛，敷於傷口，兩小時更換一次，並用慈菇全草搗爛絞汁沖服，治毒蛇咬傷。
附方
治淋濁：慈姑根塊六兩，加水適量煎服。
治肺虛咳血：生慈姑數枚。去皮搗爛，蜂蜜米泔同拌勻，飯上蒸熟，熱服效。
適用人羣
吃慈姑有沒有需要注意的事情呢?是所有人都能吃慈姑嗎?
一般人羣均可食用。
孕婦，便祕者不宜多吃。
適宜咳嗽痰中帶血、貧血、營養不良性水腫、腳氣病、神經炎患者多食。
用法用量
內服：煎湯，15-30g;或絞汁。
外用：適量，搗敷;或磨汁沉澱後點眼。
慈菇食物相宜相剋
相宜：
生薑：鮮慈菇搗爛，加入生薑汁攪勻，敷患處，一日換兩次，治皮膚紅腫熱痛，無名腫毒。
蜂蜜：慈菇、蜂蜜蒸熟服食，具有潤肺止咳、清胃除熱的功效。適用於肺燥乾咳、咽癢、咯血者食之。
豬排骨：慈菇、豬排骨燉煮食用，具有強心利尿作用，適宜於心慌心悸、心功能不全水腫等病症。
禁忌：
不宜多食，多食則發腸風痔漏、崩中滯下，使人乾嘔，損牙齒，失顏色，皮肉乾燥等;孕婦慎食。
紅黴素與含鈣、磷、鎂量多的食物相剋，因此服用紅黴素時，不宜同時食用慈菇。
慈菇的營養價值
慈姑是低脂肪、高碳水化合物的食品，其碳水化合物的含量高於蓮藕和荸薺，僅次於芡實。
慈姑每年處暑開始種植，元旦春節期間收穫上市，爲冬春補缺蔬菜種類之一，其營養價值較高。
慈姑主要成份爲澱粉、蛋白質和多種維生素，富含鐵、鈣、鋅、磷、硼等多種活性物所需的微量無素，對人體肌能有調節促進作用，具有較好的藥用價值。
營養成分：富含澱粉、蛋白質、糖類、無機鹽、維生素B、C及胰蛋白酶等多種營養成份。
營養分析：慈姑含有秋水仙鹼等多種生物鹼，有防癌抗癌腫、解毒消癰作用，常用來防治腫瘤。
中醫認爲，慈姑主解百毒，能解毒消腫，利尿，用來治療各種無名腫毒、毒蛇咬傷。
慈姑含有多種微量元素，具有一定的強心作用，同時慈姑所含的水分及其他有效成分，具有清肺散熱、潤肺止咳的作用。
結語：慈姑的養生效果也是非常的好的，所以，爲了我們更好的擁有健康的身體，大家還是得多注意一下了。通過小編的介紹相信大家對本文也都有所瞭解了吧，爲了我們健康的身體，這些還是得多注意的。
