老人便祕平時要多喝開水，吃稀飯、香蕉、蘋果、南瓜、薯類、火龍果、獼猴桃之類的通便食物。也可以吃芹菜、韭菜、豆芽、白菜等粗纖維的食物，可以促進胃蠕動，緩解便祕。把芝麻或核桃仁做成米糊食用，有潤腸通便的作用。每天早上空腹喝一杯蜂蜜水或溫鹽開水，不要長期臥牀、久坐，多走動，養成排便的習慣，能防止便祕。
老人通便的食物
1、蘋果
吃蘋果可以潤腸通便，蘋果的果膠成分非常多，是一種可溶性纖維，保水能力也非常強，可以把腸道里面的垃圾有效清除，蘋果也可以和西芹一起榨成汁來喝。
2、獼猴桃
獼猴桃能把身體裏面的有害物質及時消除，還可以預防腸動脈硬化出現。每天早上空腹吃幾個獼猴桃，能緩解便祕的情況。
3、芹菜
芹菜是一種纖維含量非常高的食物，吃芹菜能刺激腸胃，讓腸胃蠕動的速度變得更快，讓便祕問題得到解決。
4、紅薯
紅薯裏面的粗纖維含量豐富，可以把腸道里面的毒素以及垃圾及時的排出體外，紅薯很容易被消化，促進腸道蠕動的效果非常強。
防止老年人便祕的方法
1、飲食要低脂，多纖維素。
2、養成定時排便的習慣，最好養成每日一次的排便習慣，可選擇晨起或餐後2小時排便，不管有沒有便意，培養和保持排便的條件反射。
3、適度的體育鍛煉，堅持一定量的戶外活動和體育鍛煉，如慢跑散步等，不僅可以增加食慾，促進腸蠕動，還可以使腹壁肌肉，膈肌盆腔肌肉等排便肌羣肌力增加。
4、不要濫用瀉藥，瀉藥必須在醫生的指導下進行，濫用瀉藥會造成成癮而且加重病情。
