肉絲炒蘿蔔乾的做法

食材

食材：泡發好的蘿蔔乾、豬肉、乾紅辣椒。

1蘿蔔乾洗淨，切成細一點的條

蘿蔔乾洗淨，切成細一點的條。

2豬肉洗淨切成絲

豬肉洗淨切成絲。

3鍋裏放入油燒熱，放入幹辣椒炸香

鍋裏放入油燒熱，放入幹辣椒炸香。

4在放入豬肉絲翻炒

在放入豬肉絲翻炒。

豬肉絲翻炒至變色，在放入蘿蔔條翻炒。

5同時放入精鹽、味精翻炒

同時放入精鹽、味精翻炒。

6翻炒三四分鐘至蘿蔔條入味即可

翻炒三四分鐘至蘿蔔條入味即可。

7炒好的肉蘿蔔條裝入盤裏即可食用

炒好的肉蘿蔔條裝入盤裏即可食用。

注意事項

能吃辣的，幹辣椒可以多放一點。