取適量普通麪粉，加入少許的白糖和鹽，加酵母，用鮮奶（袋裝奶）和麪，在麪糰的表面抹上一層黃油，發酵到合適的程度；
將洋蔥切成丁，放油鍋中熱炒，不要炒得太過，放入番茄醬翻炒，最後放少許黑胡椒，炒成的醬汁備用；
將青菜椒、胡蘿蔔、火腿、鮮瘦豬肉切成菜丁拌勻備用；
將電餅鐺（我更建議用單面的電餅鍋）兩面抹一層黃油（可以用麪糰摸），打開電源開始加溫；
將麪糰揉按成麪餅狀放入電餅鐺，可以用餐叉將麪餅上戳很多小眼，便於散熱；
將炒好的洋蔥醬汁均勻地塗抹到麪餅上；
將菜丁攤到麪餅的上邊；
將奶酪切成小塊，均勻地撒到麪餅的上邊；
蓋上上層蓋加熱6分鐘左右，美味的披薩就可以出鍋了~有沒有食指大動！
需要特別準備的原料： 黃油、奶酪、黑胡椒，這些東西可以從大些的超市購買到，且可以長時間冰箱儲存；
