冬蟲夏艾草是生活中常見的一種中藥材，營養價值以及藥用價值比較高，深受人們的喜愛，很多人喜歡吃，那冬蟲夏草配什麼吃效果最好？冬蟲夏草怎麼吃最好？
生活中經常食用到的肉類都含有豐富的蛋白質以及其他營養物質，適合身體虛弱的人做進補，再搭配冬蟲夏草一起熬湯或者燉肉效果會更好，有很好調理身體的作用。
西洋參性寒、味甘淡，是一道很好的滋陰補肺的中藥材，化痰止血、清肺化痰的功效很好，與冬蟲夏草搭配一起服用既可以增強冬蟲夏草的滋陰作用，增強西洋參的清熱功效，適合經常咳嗽的人食用。
冬蟲夏草單用既可以止血化痰，還能補肺益腎，與其他藥材搭配用還可以有更好的功效，比如與麥冬、阿膠、百合、川貝等養陰清肺止血化痰的藥材合用可以改善肺虛者咳痰血的症狀，與蛤蚧、人蔘、五味子等平喘的中藥合用可以益氣補腎，適合平時經常軟弱無力、耳鳴健忘及神思恍惚的食用。
可以將乾燥的冬蟲夏草磨成粉，食用的時候取一定研末，用溫水或淡鹽水送服即可。
將冬蟲夏草放入水中熬煮5~8分鐘，水開之後就可以服用，但冬蟲夏草熬煮的水顏色最深的時候也是營養最豐富的時候，此時飲用效果最好。
可以將冬蟲夏草與雞鴨魚肉一起燉湯食用，記得起鍋前20分鐘再放入冬蟲夏草，喝完湯後的冬蟲夏草也是可食用的。
冬蟲夏草和其他藥材一起搭配或者單獨浸泡在白酒中就可以得到冬蟲夏草的酒了，可以作爲藥酒食用，喝完酒之後冬蟲夏草也可以吃掉，但是畢竟含有酒精，所以切記不可以多喝。
冬蟲夏草味甘、性平，可以幫助擴張支氣管平滑肌，進而有一定止咳平喘的效果，可以幫助患有肺氣虛、肺結核的人咳血、咳痰、咳嗽氣短的症狀。
冬蟲夏草含有很多可以幫助調節人體免疫力的活性成分，比如蟲草酸、蟲草素等等，人體食用之後可以提高對細菌以及微生物的抵禦能力，從而可以預防一些疾病的發生，具有一定提高免疫力的作用。
冬蟲夏草還可以擴張人體心腦血管，在一定程度上幫助緩解血管阻力，進而有一定改善人體血液微循環、降壓降脂的功效。
能吃。
冬蟲夏草含有豐富的蛋白質、維生素以及其他很多微量元素，人體食用之後可以爲生命活動提高必要的能量，進而提高免疫力、增強體質，對於孕婦來說也一樣，冬蟲夏草既沒有會給孕婦造成危險的成分，冬蟲夏草還有含有豐富的鈣質，在一定程度上可以促進胎兒生長髮育，預防孕婦骨質疏鬆。
