和朋友一起買了些西洋參，打算和家裏的麥冬枸杞一起泡水喝，那麼這三種藥材一起泡水喝會有什麼功效呢？
西洋參其成分中含有的皁苷類成分具有良好的補氣功效，而且西洋參和麥冬都是藥性偏寒涼的滋陰藥材，都入肺經，對於肺內有熱、肺陰不足導致的乾咳咯血癥狀，用西洋參和麥冬泡水和能起到不錯的滋陰補氣的功效。
麥冬味道甘中帶苦，入胃經，對於胃內火熱、胃陰不足產生的津液不足、口渴咽乾的情況，合理食用後能起到生津止渴的功效，此外，食用枸杞後，其酸甜的味道可刺激唾液腺分泌唾液，從而緩解口渴不適的症候。
枸杞是一種“藥食兩用”的食材，入肝、腎二經，其成分中含有的多種氨基酸、甜菜鹼、酸漿果紅素等特殊營養成分，食用後具有非常好的保健功效，對於肝腎不足的人羣來說，食用些枸杞能起到滋腎、補肝、明目的功效。
枸杞中含有的枸杞多糖是一種水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，很多研究表明枸杞多糖具有增強免疫、抗衰老、清除自由基、抗疲勞等作用，而西洋參中的有效成分可以促進體內血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，從而增強人體免疫力。
由於西洋參和麥冬都是涼性的藥材，因此不建議一次食用過多，以免寒涼之氣對脾胃造成一定的刺激，西洋參藥用的量在0.8-2錢左右，而日常飲用最小量就可以了，換算後西洋參用3克即可，麥冬建議放5克，枸杞是平性的藥材，放10克也合適，三者藥材可反覆沖泡直至味道變淡。
