前幾天買了點石斛，想着和家裏剩下的西洋參枸杞一起泡水喝，那麼石斛西洋參枸杞這三種藥材一起泡水喝會有什麼功效呢？
石斛入胃經，在《神農本草經》中，稱石斛爲“腸胃藥”，是治療胃脘痛、上腹脹痛的常用藥物，且現代醫學實驗也證實，石斛對幽門螺桿菌有較好的抑制效果，而西洋參作爲一種“清涼”參，其甘苦的味道泡水飲用後也會有回甘生津的功效。
西洋參和人蔘同是參類藥材，且其中的部分有效成分和人蔘是一致的，正確食用西洋參泡水能起到良好的補氣效果，除此外，西洋參和石斛都是藥性寒涼的藥材，都有滋陰清熱的作用，一起泡水喝對陰虛內熱、氣虛乏力能起到一定的調節和改善。
枸杞入肝、腎二經，其中的枸杞多糖成分是一種水溶性多糖，也是枸杞中最主要的活性成分，很多研究表明枸杞多糖具有抗衰老、抗疲勞、保護和改善生殖功能的效果，因此合理的用西洋參石斛枸杞泡水能起到補益肝腎的作用。
花旗參中的有效成能幫助促進體內多種蛋白的合成，從而提高人體免疫力，而石斛中含有的多糖類成分，可以增強人體各免疫細胞的免疫功能，除此外，枸杞能增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，三者搭配泡水喝對免疫低下的人能有不錯的增強免疫效果。
幹品5克，鮮品15克爲宜。
石斛由於外形不完全一致，因此泡水喝的時候按克數食用是比較好的。
雖然用石斛泡水喝對身體有很多的補益作用，但是石斛畢竟是一種藥性偏寒涼的藥材，如果一次泡太多的話，寒涼之氣積聚在體內對脾胃也是不利的。
藥用石斛的劑量一般是幹品6-12克，鮮品15-30克，若普通人用石斛泡水來起到養生保健效果的話，建議用量用藥量劑量最小是比較安全的，建議泡水時石斛幹品5克或新鮮石斛15克，如果身體情況特殊，可適當調整泡水用量。
