高血糖主要是由於機體胰島素相對分泌不足導致，早期並沒有任何症狀，應該積極治療使其維持在正常水平，避免併發症的發生。那麼，血糖高應該吃什麼好呢？接下來爲大家解答一下。
血糖高應該吃什麼好
1、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果。動物實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。
2、西紅柿
西紅柿，也就是番茄。西紅柿中含有大量的天然抗氧化劑，除了維生素C之外還含有番茄紅素。番茄紅素是一種讓西紅柿自然變紅的天然色素，具有很好的抗氧化作用，所以血糖高的人可以適量食用。
3、苦瓜
苦瓜中含有豐富的維生素C，而且有研究發現苦瓜中含有的苦瓜皁苷元素，有着非常明顯的降血糖的作用，而且還能刺激胰島素釋放。高血糖的患者可以每天食用，這樣能夠很好的控制住血糖。
4、洋蔥
洋蔥是一種味道辛辣的蔬菜，有很好的健胃效果，還能夠促進食慾，搭配大蒜一起食用能夠起到很好的降糖效果。在洋蔥當中含有一種特殊物質，經常吃洋蔥不僅能夠補充體內所需要的膳食纖維，還能夠控制血糖，可謂是一舉兩得。
以上就是關於血糖高應該吃什麼好的介紹。希望以上內容對您有幫助。
