2型糖尿病可以喝黑米稀飯嗎 2型糖尿病能不能喝黑米稀飯

糖尿病患者在吃主食時要特別注意，不能盲目食用。選擇主食的種類和烹飪方法非常重要。吃米飯等固體食物比粥好。那麼，2型糖尿病可以喝黑米稀飯嗎？

2型糖尿病可以喝黑米稀飯嗎

糖尿病患者可以適量吃黑米粥。黑米屬於五穀雜糧，是粗糧的一種，富含膳食纖維。黑米和白米最大的區別在於含有豐富的維生素，包括B族維生素和維生素e，黑米中的膳食纖維可以延緩血糖的吸收，減少血糖的波動，有助於控制血糖。黑米中的膳食纖維還能延緩膽固醇的吸收，對糖尿病患者血脂的改善有輔助作用。豐富的膳食纖維還能吸收腸道內的水分，幫助糖尿病患者定時排便。

黑米是一種具有特殊營養的食品。它富含碳水化合物、蛋白質、維生素和礦物質。吃黑米可以讓糖尿病患者或者其餘營養更全面。只要每天能控制好吃的黑米量，糖尿病患者就能做到飲食營養均衡。對於糖尿病人來說，每餐吃黑米不要超過一碗，一天吃三次就好。過多食用澱粉類主食會給身體帶來過重的負擔。

建議糖尿病的患者吃黑米時，儘量蒸黑米飯吃，少喝黑米粥等糊化度比較高的食物。希望這篇回答能幫助到您。