一般情況下，吃粥和吃米飯相比，吃粥更容易引起便祕。具體分析如下：
粥相對於米飯來說，其纖維素含量較低，而纖維素是幫助促進腸道蠕動的重要成分。此外，粥的口感較爲綿軟，不需要咀嚼，也不需要大量的唾液分泌，這會減少唾液中的澱粉酶的分泌，從而影響澱粉的消化和吸收，進而影響腸道蠕動。而米飯相對於粥來說，其纖維素含量較高，且需要咀嚼，需要大量的唾液分泌，這有助於澱粉的消化和吸收，同時也有助於促進腸道蠕動，從而減少便祕的發生。所以吃粥更容易產生便祕。
因此，爲了預防便祕，應該注意飲食均衡，適量攝入富含纖維素的食物，如蔬菜、水果、全穀類等，同時保持良好的生活習慣，如適量運動、保持規律的生活作息等。
