很多人愛喝咖啡，其實有的時候咖啡不一定都是長胖的，比如常見的很苦的黑咖啡，就是減肥的最好選擇，還可以幫助腸胃消化。
其實只要是不加糖的咖啡熱量都是很低的，但是一旦加糖加奶，熱量就是很高了。
喝淺度烘焙的咖啡：烘焙溫度比較高的咖啡，味道雖然濃郁，但是咖啡因含量比較少，不利於減肥，而味道比較淡的美式咖啡則比較有利減肥。
喝黑咖啡可以減肥。
咖啡熱量很小，一杯100克的美式咖啡只有2.55千卡的熱量。餐後喝杯美式咖啡，能有效地分解脂肪。美式咖啡中的美式咖啡因，具有促進脂肪分解的作用，將脂肪釋放在血液中，所以喝美式咖啡也可以減肥。
1、如果習慣喝咖啡，儘量不要使用咖啡伴侶，可以在咖啡中直接加入熱的全脂牛奶和適量的糖，這樣不僅口味同樣香濃，而且營養價值更高。
2、如果在緊張時喝咖啡，往往會更加添亂。咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力，但在緊張時喝咖啡就會讓人產生焦慮感，反而起到負面作用。
3、喝咖啡最好在用早餐及午餐後，因爲這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐後喝咖啡，防止對睡眠造成影響。
4、咖啡是酸性的，因此具有刺激胃酸分泌的功能，常飲用容易引發胃潰瘍等病症。所以胃酸過多的人不要喝或者少喝咖啡。
