吃韭菜有什麼作用 韭菜的適用人羣與禁忌人羣

韭菜是百合科植物韭菜的葉。韭菜別名起陽草、壯陽草、懶人菜、鍾乳草、扁菜。性溫，味辛、微甘。歸腎、肝、胃、肺經。炒、拌都可以,經常被切碎做餡料。

補腎壯陽

韭菜能溫中下氣，補虛勞,調理五臟六腑的生理機能,經常適量食用，能促進食慾、補腎壯陽。對陽痿、遺精、早泄等病症有輔助食療作用。

幫助消化

韭菜散發出一種獨特的辛香氣味，有助於增進食慾。非菜含有大量的維生素和膳食纖維，能增進胃腸蠕動,增強消化功能,治療便祕。

補中益肝散結化瘀

韭菜生吃味道辛辣，,有行血的作用，烹調熟後，味甘具有補中益肝、散結化瘀的作用。對跌打損傷、吐血、胸痛等有一定的療效。

韭菜的適用人羣與禁忌人羣

適用人羣

肝腎功能不佳、陽痿的人宜吃。

有習慣性便祕的人宜吃。

患有直腸癌、痔瘡的人宜吃。

禁忌人羣

眼疾患者不宜吃。

體質燥熱的人，有加臭的人要少吃。

胃腸虛弱、消化不良的人忌吃。