有很多人都爲過敏而煩惱,而且過敏嚴重的話會威脅生命安全,那麼,在生活中,吃什麼食物可以抗過敏呢?
近年來的研究發現,果膠尤其是蘋果膠對預防過敏有較好的作用。過敏體質者可適當多吃些富含果膠的水果,如蘋果、香蕉、草莓、橘子、柿子等。實驗表明,過敏者在一定時期內攝取定量蘋果果膠,體內導致過敏的組胺濃度便下降了24%。
英國醫生在臨牀治療中觀察到,蜂蜜能治療花粉等引起的過敏症。醫生建議患者每日服食一茶匙的蜂蜜,連續服用兩年,不僅可治療花粉過敏,還可緩解哮喘症的發作。這主要歸功於蜂蜜中所含有的微量蜂毒,
學者研究發現,紅棗中含有大量抗過敏物質,可阻止過敏反應的發生。凡有過敏症狀的患者,可以經常服用紅棗。
研究人員發現,金針菇菌柄中含有一種蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、溼疹等過敏性病症,沒有患病的人也可以通過吃金針菇來增強免疫力。
有很多人都爲過敏而煩惱,而且過敏嚴重的話會威脅生命安全,那麼,在生活中,吃什麼食物可以抗過敏呢?
專家通過動物實驗發現,胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素能有效預防花粉過敏症、過敏性皮炎等過敏反應。